هناك الكثير من النساء يهتمون بما يأكلون، ولكن في بعض الأحيان تتعبى وتملى من كل ذلك الطعام مع قليل الذوق الآن. إذا كنت لا تستطيعى أن تضعى الملح، لا يمكن أن تأكل السكر ويمكن أن لا تأكل اللحم بدون مذاق الملح !! مجرد إلقاء نظرة على هذه الأفكار الجديدة 5 اطعمه صحيح ذو مذاق جيد وصحى لا يزيد الوزن …اليكى ال 5 اطعمه :1- حساء الخضار :ونحن نعلم جميعا أن الحساء هو بداية رائعة لتناول الوجبة الخاص بكى. يمكن أن تكون منخفضة جدا في السعرات الحرارية، وصحية جدا وسوف تستغرق بعض المساحة في معدتك، لذلك عليكى تناول كميات أقل من الطبق الرئيسي والحلويات. حساء الدجاج طعمه أفضل، وبطبيعة الحال، تحققى من هذه الوصفة.
اتخاذ جميع أنواع الخضروات المختلفة لديك في المنزل – القرنبيط، الجزر، البطاطا، وجذر البقدونس، والكرفس، وربما حتى الطماطم ووضع كل ذلك في وعاء كبير مع الماء ليغلي. مرة واحدة وخففت من الخضروات، واتخاذ خلاط يد ومزج كل ذلك معا حتى تحصل على حساء دسم لطيفة. الآن كنت في حاجة الى قليل من الملح، حساء الخضار صحي تماما وذو مذاق رائع . انها طريقة رائعة لجعل أطفالك يأكلون بعض الخضروات.
يمكنك أيضا إضافة بعض القشدة الحامضة إلى هذا الحساء، فقط تذكرى أنها سوف تضيف المزيد من السعرات الحرارية.
2- الفطائر النباتيه :مماثلة لصنع حساء الخضار، ويمكنك ان تجعل الفطائر لذيذة من الخضار الى حد كبير أي نوع من الخضار لديك في المنزل. وعادة ما تستخدم الكوسى والجزر والبطاطا، ولكن هل يمكن إضافة الباذنجان أو أي خضار أخرى أن تتسامح الطبخ وليس لديها الكثير من المياه – لذلك، فمن الأفضل لتجنب الخيار والطماطم .
طحن جميع الخضروات ويجهد لهم من المياه الزائدة. إذا كنت تستخدم البطاطا تأكد من طحنها ناعما لهم لأنهم لا يمكن أن تؤكل نيئة. إضافة 1-2 من البيض، اعتمادا على الكمية التى تعدها وقليل من الملح والفلفل وبعض الطحين أو فتات الخبز، حتى تحصل على الواجبه الشامله.
تقسيم الفطيره اى الوجبه التى صنعتها إلى 4 أو 8 أجزاء متساوية، يمكنك ان تقلى الفطائر في زيت، أو شواء لهم أو أخبز لهم في الفرن لتناول وجبة صحية. فهي لذيذة جدا ومثالية إذا اخذت معاها كوب من الزبادي.
3- السمك :أي نوع من الأسماك هو صحي بالنسبة لك ويجب عليك أكله على الأقل مرة واحدة في الأسبوع. السمك هو المصدر الوحيد للأحماض أوميغا 3 التي تعتبر ضرورية لصحتك والجهاز المناعي. أيهما نوع من الأسماك اخترت لطهي الطعام، وسوف لن يكون من الخطأ، ولكن سأعطيك اثنين من وصفات الأسماك المفضلة.
الأول هو سمك السلمون وأعتقد أن طعمه أفضل إذا قومت بشوية مع مسحة من زيت الزيتون وبعض الملح . لا للتوابل خاصة أو التخليل، سمك السلمون فقط، وبعض الملح وبعض زيت الزيتون ، فهى وجبة صحية ولذيذة تماما بشكل مثير للدهشة. يقدم الطبق مع بعض الخضروات الطازجة وهذا كل شيء.
إذا كنت لا تحب سمك السلمون، يمكنك محاولة سمك السلمون المرقط. أنا ضغط بعض عصير الليمون أكثر من ذلك، وإضافة بعض الملح ووضع بضعة فصوص من الثوم. وضع كل شيء في طبق فرن وتطهى في الفرن. انها تحتاج الى 15 دقيقة فقط -20 وطعمها رائع. للحصول على مشورة إضافية – إذا كنت لا تريد فى المطبخ رائحة الأسماك، إضافى شرائح التفاح واحد في طبق الفرن نفسه، لأنها تمتص رائحة السمك.
4- الريستوا :ريسوتوس تشكل خيارا جيدا للأغذية الصحية ذو المذوق الجيد. إذا كنت تستخدم الأرز البني بدلا من الأبيض سيكون أفضل وألذ. يمكنك جعل سوى أكل الخضار، أو الخضار والدجاج، أو المأكولات البحرية ريستو.
تحتاج الأرز والخضروات واللحم أو الدجاج أو اختياريا بعض المأكولات البحرية. تقلى الخضار أولا ثم صب الماء أو حساء الخضار مرارا ويضاف الأرز. لتناول وجبة صحية، يضاف اللحم وترك كل شيء لطهي الطعام حتى يتم الأرز، وهذا كل شيء. يمكنك أيضا اختيار لإضافة الخضروات الماضيه، إذا كنت ترغب فهى وجبة صحية ولذيذة كاملة.
5- الدجاج والليمون :كنت دائما أسمع كيف يجب أن تختار أفضل الدجاج أو اللحوم تركيا لاتباع نظام غذائي صحي. حتى الآن كنت قد فقط بما فيه الكفاية مع صدور الدجاج المشوية وكنت تريد شيئا ذو مذاق مختلف قليلا . عليكى بالدجاج الليمون. يمكنك حتى إعداد الدجاج كله من هذا القبيل، أو مجرد سيقان الدجاج أو صدور الدجاج، أيهما تريد أفضل.
ضغ بعض الليمون على كل قطعة من اللحم، ويرش بالملح والفلفل، وإضافة بعض فصوص الثوم وبعض الخضروات في طبق الفرن ويخبز في فرن كل شيء حتى يصبح اللحم بنيا ذهبيا. هذا هو وصفة أساسية ويمكنك الترقية كيفما تشاء. في أي حال الدجاج الليمون مذاق رائع وفكرة صحية لتناول غذاء جديد.
-لقد منحتك 5 أفكار لغذاء صحي ذات مذاق جيد. الآن لم يعد هناك أي أعذار بالنسبة لك لا لبدء تناول الطعام الصحي.